Notre carte
En entrée ou à partager
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Pizzeta Apéro 12,00 €
Sauce tomate, tomates fraiches, mozzarella, pesto maison & olives
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Assiette Basque 14,50 €
Jambon serrano, Chorizo Iberico & paté basque
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Cassolette de Chipirons 14,00 €
À la plancha, sautés à l’ail & persil
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Carpaccio de Boeuf 16,50 €
Huile au basilic, roquette, tomates confites & copeaux de parmesan, réduction de balsamique
Les salades & carpaccio
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Salade Chèvre chaud 15,50 €
Mesclun, tomates, pois chiche grillé, croustillants de chèvre & mie
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Salade Italienne 15,50 €
Mesclun, cœurs d’artichaut, bresaola, copeaux de parmesan, tomates séchée, croûtons & œuf poché
La Pasta
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Penne à l'Arrabiata d'Espelette 18,00 €
Sauce tomate & piment d’Espelette & sa boule de burratta
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Véritable spaghetti à la Carbonara 17,50 €
Parmesan et poirtine fumée
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Lasagnes Maison 17,50 €
Sauce mijotée au boeuf & petits légumes, crème fraîche & mozzarella
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Risotto de gambas rôtis 19,50 €
Au lait de coco & ses petits légumes
Les plats
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Carpaccio de Boeuf 18,00 €
Huile au basilic, roquette, tomates confites & copeaux de parmesan, réduction de balsamique
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Tartare de Boeuf Italien 19,00 €
Tomates confites, copeaux de parmesan, pignons de pin, frites, salade
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Onglet de Boeuf et son jus de viande 21,50 €
Frites maison & mesclun de salade
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Burger du Chef 18,50 €
180g de boeuf frais, tomate locale, cheddar, bacon & mayo, pesto rosso, frites maison et salade
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Tartare de Thon 19,50 €
Tartare de thon frais, mangue, citron vert & basilic, servi avec frites
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Chipirons à la plancha 23,00 €
Chipirons sautés à l’ail & persil, frites maison et salade
Accompagnement : Frites maison, Pâtes, Poêlée de légumes, Salade mixte.
Les pizzas
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Margarita 11,50 €
Sauce Tomate & Mozzarella
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Reine 13,50 €
Sauce Tomate, Jambon, Champignons & Mozzarella (idéal avec œuf, sup 0,50 €)
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4 Fromages 15,00 €
Sauce tomate, bleu, brie, chèvre & mozzarella
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Buffala 15,00 €
Chaud/froid de tomates & mozzarella buffala & roquette (idéal avec serrano, Sup. 2,5 €)
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Romaine 15 €
Sauce tomate, tomates fraîches, oignons, pancetta, mozzarella & Roquette (idéal avec chèvre, Sup. 1,5 €)
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Forestière 14,50 €
Crème fraîche, oignons, champignons, lardons, mozzarella & oeuf
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Cabri 14,50 €
Sauce tomate, chèvre, miel, pommes, mozzarella & roquette (idéal avec jambon blanc, Sup. 1,5 €)
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Al pesto 15,00 €
Sauce tomate, tomates fraîches, pesto, chorizo, chèvre, olives et mozzarella (idéal avec roquette, Sup. 1,5 €)
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Gorgonzola 15,00 €
Crème fraîche, gorgonzola, noix, jambon Serrano & mozzarella
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Pizzaiolo 15,00 €
Sauce tomate, chorizo, jambon, capres, olives, mozzarella & oeuf
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Napolitaine 15,00 €
Sauce tomate, dès de tomate, anchois, oignons rouges, olives, persillade & mozzarella
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Végétarienne 14,50 €
Sauce tomate, poivrons, champignons, oignons, aubergines & mozzarella (idéal avec roquette, sup. 1,5 €)
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Bidartea 15,50 €
Crème de brebis, piquillos, oignons rouges, Serrano, brebis, coulis de cerise noire au Patxaran, ciboulette et mozzarella
Menu Bambino
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Menu Bambino 11,50 €
Pizza jambon fromage ou poulet pané maison & ses frites + une boule de glace au choix + un sirop à l’eau
Desserts
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Le café ou thé gourmand 9,00 €
Café ou Thé gourmand (cappuccino +1€)
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Tiramisu café 8,00 €
Le traditionnel Tiramisu au Café
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Tarte au citron 8,00 €
La Tarte au Citron déstructurée
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Panna Cotta 8,00 €
La Pana Cotta Vanille et son trio de sauces au choix (chocolat, fruits rouges, mangue)
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Fromages 7,50 €
L'assiette de fromage au brebis
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Mousse au chocolat du moment 8,00 €
Le Chocolatissimo
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Glaces artisanales 2,80 €
Vanille, Chocolat, Fromage Blanc, Café, Rhum-raisin, Fraise, Citron, Framboise (prix par boule de glace)